モハメイドペーパーの      何が出てくるか 2.2

かなり「鉄」分が多めの内容になっています。 バックナンバーはこちらから http://jorc.livedoor.blog/   http://jorctk.cocolog-nifty.com/

しぶそば

新春特別企画、東急電鉄のしぶそば14店、一挙公開

月刊誌「とれいん」1月号の東急電鉄特集で私が書いた記事の中で、「しぶそば」についても少し触れている。事前に調べたところ「しぶそば」は15店あり、1店だけは東急の沿線から外れた池袋にある。ならば池袋を除いた14店の写真を撮影しようと思い立ち、昨年の11月13日に東急線ワンデーパスを使って「しぶそば」巡りを行った。

P1033077
東急線ワンデーパスは通年発売で780円。これは田園都市線の渋谷~中央林間を往復するのと同じ金額になる。この日は「しぶそば」だけでなく、記事中に出てくる駅の駅名標も撮影するため各線を乗り回したから完全にモトは取れている。

PB132553 中央林間
まずは遠い所からで中央林間。改札外で小田急との連絡通路にあり、客席は横方向に広い。数10m歩けば箱根そばもあるから味比べもできる。

PB132562 長津田
長津田も改札外でJRとの連絡通路上にある。間口が広く見えるが客席はそんなに広くない。

PB132567 青葉台
青葉台はホーム下のコンコース。

PB132572 市が尾
市が尾は改札外で、線路を横断する自由通路にある。

PB132581 あざみ野
あざみ野もホーム下。出入り口は右端になる。

PB132589 溝の口
溝の口もホーム下。狭いけど賑わっている。

PB132593 二子玉川
二子玉川、改札内の下りホーム寄りにある。客席は右側で割と広い。

PB132623 大井町
大井町は改札を出た高架下で、ちょっと目立ちにくい。ここと綱島は全てのメニューが他店より30円ほど高い。

PB132638 池上
池上は改札を出たコンコースにある。こぢんまりしているが、奥の窓際席からは池上線が見えるはず。

PB132644 蒲田
蒲田は池上線側の改札手前にあり、ホームの上でカウンターのみの立食いという駅そばの基本的なスタイルを維持している。

PB132649 多摩川
多摩川は東急多摩川線と東横線・目黒線の連絡階段途中にある。2024年4月の開店で、それ以前は梅もとが入っていた。この日はここで昼食とした。

PB132657 武蔵小杉
武蔵小杉、ホーム下のコンコースにあり、入口は狭いが客席は左方向にかなり広い。窓際からは駅前広場が見渡せる。以下の2店はこの日に回りきれず、2年ほど前の撮影になる。

P4125795 綱島
綱島、改札を出で右の高架下にある。2年ほど前に定食を始めたがあまり人気がなかったようで、現在はメニューから外されている。2階席があるのはここだけ。

P3192662 菊名
菊名、一度閉店して数年前に復活した。ホームから上がった改札階にある。

ということで線区別に見ると田園都市線が7店で最も多く、次が東横線の4店。目黒線は東横線との重複区間を除くと1店もない。



信州屋(新宿)と しぶそば

信州屋は街中の蕎麦屋だけど、もり・かけで1000円というような敷居の高い店ではなく、ファストフードという点では駅そばと同じと考えられる。鉄犬さんの姉妹ブログである犬悔いで紹介されたので、私も新宿に出たついでに味見をしてみることにした。

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場所は新宿駅南口の東側、改札を出ですぐの階段を降り、甲州街道のスロープに沿って2つ目の通りに入った右側にある。看板はでかいけど、店は1階のみ。

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奥に細長く、立ち席と椅子席が併用されている。食券の販売機はなく、突き当たりのレジで注文して代金を払うシステム。

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値段は今時の標準で、かき揚げまでは500円でおつりがくる。

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トッピングはかき揚げ、刻みねぎ、ワカメのほかにサヤエンドウが2個。これは私が知る限りで他に例がなく、彩りとして気が利いている。そば、つゆとも平均点以上で、そばの食感はしぶそばに近い。かき揚げは衣が薄くてサクッとしているが、その分、量的にはやや物足りない。とはいえ、490円でこのレベルなら文句はなく、これからも新宿で腹が減ったときにはお世話になりそうだ。

P5263005
5月に田園都市線で遠出した時、二子玉川のしぶそばで昼飯とした。ちょっと暑かったので迷わず もりそば+ちくわ天を選択。お値段は510円になっていたが、安定の味は変わっていないから許す。

P5263006
季節メニューは昨年だったか、京急のえきめんやでも同じようなのがあった。

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ちょっと気になった部分を拡大。トッピングにハーフサイズが加わっている。基本のもり、かけは380円だから、かき揚げ、ちくわ天も(小)にすれば500円内に収まるわけで、値上げによる割高感を押さえようという意味もあるのだろう。詳しく確認はしていないが、同様のことはJRのあじさい茶屋でも実施されているようだ。
プロフィール

モハメイドペーパー

1946(昭和21)年1月生まれ、男、AB型。中央線(JR)の沿線に生息しているので、鉄道は複線で電化され、電車が頻繁に走るものと認識している。鉄道関係のライターが本職となり、現在も細々ながら現役。趣味はカメラいじりと模型製作。

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